小肥羊可不算涮羊肉,正宗的北京涮羊肉其实就是白水涮肉卷,蘸上芝麻酱、王致和豆腐乳、韭菜花调制成的小料吃。要说南京正宗的涮羊肉我看东来顺还可以;王府大街和秣陵路交界处的十字路口有一家味道也不错,可以去试试。
老妈火锅的涮羊肉好吃,现在去还可以获得送底锅的券(要发票的话就不送了)。不辣的汤涮羊肉后沾它特有的调料(用汤冲的调料)非常美味。
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