拌白菜土豆丝

菜谱口味五香味

制作工艺拌

原料主料:白菜 150克 土豆 150克

调料:盐 3克 红辣椒 3克 味精 2克 大蒜 3克 大葱 4克 醋 3克 五香粉 6克 酱油 3克 花生油 10克 各适量

制作方法1. 将白菜洗净，切成细丝；

2. 土豆洗净去皮，切丝备用；

3. 红辣椒洗净切丝；

4. 花生油放入热锅内烧热待用；

5. 葱去皮切丝，蒜切末；

6. 将白菜丝、土豆丝用开水焯一下，沥干后同红辣椒丝、精盐、味精、蒜末、葱丝、醋、五香粉、熟油拌匀，装盘即成。

• ·张其悦
• ·猪胰鸡蛋菠菜汤
• ·中国共产党
• ·张玉帆
• ·神麴
• ·蒜苗烧鱼
• ·赤菜
• ·家常白菜心
• ·宫少朋
• ·九章衣