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神麴

王朝百科·作者佚名  2010-03-13
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神麴

1.中药名。主治食积、泻痢等。 北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒》：“造神麴黍米酒方：细锉麴，燥曝之。麴一斗，水九斗，米三石。须多作者，率以此加之，其瓮大小任人耳。” 明 李时珍 《本草纲目·谷四·神麴》：“昔人用麴，多是造酒之麴，后医乃造神麴，专以供药，力更胜之，盖取诸神聚会之日造之，故得神名。”

2.用以酿酒。 唐 元稹 《饮致用神麴酒三十韵》：“七月调神麴，三春酿绿醽。”

 
 
 
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