日本最新一项研究表明，柠檬、芒果等水果和薰衣草等植物的香味能改变基因活动和血液中的化学物质，从而帮助人们减轻压力。
日本川崎市一技术研究中心的研究人员指出，人们从古代就开始使用一些特定植物的香味来帮助减压、消炎以及改善低落情绪和促进睡眠。如今，使用芳香植物油来改善情绪和健康状态的芳香疗法已成为一种常见的替代医学疗法。
嗜中性粒细胞和淋巴细胞是免疫系统中的重要组成部分，在压力环境下，这两种细胞呈现较高水平。研究人员经过对比发现，里那醇香味能使两种细胞恢复到接近正常水平，同时超过１００种基因在压力状态下会超速运动，而里那醇香味则可降低这些基因的活性。
