菜 名:
芝麻糕
主 料:
芝麻,白糖
做 法:
先将芝麻炒熟后,用面棒压成粉;而粉上蒸笼蒸熟后用密筛筛过,白糖下锅加水制成返沙糖粉,调入100克熟花生油,用力搓揉后,用专制木印来印,放焗炉中略焗即可食用。
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芝麻,白糖
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先将芝麻炒熟后,用面棒压成粉;而粉上蒸笼蒸熟后用密筛筛过,白糖下锅加水制成返沙糖粉,调入100克熟花生油,用力搓揉后,用专制木印来印,放焗炉中略焗即可食用。