白酒如何跟上市场步伐--话包装
编者按:包装是白酒生产和销售环节中必不可少的一个因素,其所发挥的作用日益明显。相关资料显示,从九十年代初开始各大名酒企业为提高竞争力就已经开始在包装上做起文章。从近几年的市场发展来看,包装已经变是五花八门,包装在企业招商和市场销售中的作用更加明显,有的企业甚至已经把包装作为一种与对手竞争的利器。因此,白酒包装正在成为许多厂商所关注的问题。
基于此,本期话题将就白酒包装的现状、工艺及设计展开论述。
一 白酒包装的现状
白酒是中国的传统酒,属世界六大蒸馏酒之一。据可靠记载,白酒距今有1千多年的历史。而现在在中国,白酒是人们生活中不可缺少的大众饮品。我国的白酒包装经过近二十年的历程,走出了一条自己的路,在设计风格和材料工艺的应用上都有很大的突破,很多著名品牌都有了自己较完整的理念和形象。而同时,白酒消费市场现在也正处于一个关键时期,销量逐年萎缩。不科学饮酒、伪劣白酒等健康原因使新时代的青年越来越倾向于红酒、果酒或者甜酒。由些,本网站在前段时间也就中国的白酒包装进行了比较透彻的分析。相信对于白酒及其包装行业会有一定的启发。
二 白酒包装如何提高竞争力
白酒需要什么样的包装?这确实是个值得动一番脑筋的问题。为什么?因为白酒的包装适当与否将直接影响它的认知率、铺货率直至市场占有率,这绝对不是夸大其词。如果一个厂家生产的新品牌价位在50元左右,假如该产品采用很高档的瓷瓶包装,外边再加上锦盒,说句良心话,作为消费者谁都不会去买这样的酒,因为消费者心里有杆秤呀,一瓶白酒才 50元,而包装成本差不多占去一半,那么白酒的品质肯定大打折扣,是买酒还是买包装?当然,最终会放弃选择这个有“水分”的品牌。
而现在的白酒包装已不是单纯意义上的包装,其所发挥的作用已变得十分宽广,而这种作用中用于销售和招商的分量日益加重,包装和经营结合的重要性已经被许多厂商所看中。
三 白酒包装设计
白酒作为最纯粹、最富民族性的产业,产品之间的同质化趋势使得必须从视觉形象、文化营销等方面寻求竞争力。在这种情况下,作为首当其冲的包装设计因其独特性和不可替代性扮演着重要角色。包装通过文化来标新立异,吸引消费者注意力。越具有个性化、地域性、民族性、人性化的产品包装越具有竞争力。白酒包装设计领域,需要我们用无限的设计思维、强烈的民族责任感、时代的紧迫感和对生活的美好愿望去努力创立自己的民族包装设计体系。
随着白酒行业的发展,白酒的包装设计已从纯粹、简单的产品设计,发展到市场、企业、营销三个坐标共表现的品牌信息设计。在白酒日趋同质化的今天,白酒的包装也就成了彰显个性的重要手段之一。那么,这就势必要求白酒包装设计的各种元素使用上要推陈出新。
四 白酒包装工艺
随着科学技术的发展,多功能、新工艺、新材料和新结构的大量涌现使白酒包装设计更加科学化。人们消费水平的提高和市场竞争日趋激烈。要求白酒包装更加合理化。超级市场的发展和人们审美水平的提高。要求白酒包装设计系列化、个性化;国际间的贸易和地区的物资交流的发展又要求白酒包装设计标准化。
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白酒气相色谱分析效率的影响因素及改进
五 结语
综上所述, 白酒包装必须跟上白酒需求的脚步,这就要求白酒包装为白酒行业提供服务,帮助酒业的复兴、整合。这样包装企业才能跟上白酒包装需求的脚步,并且得到更好的发展。