化工原理实验
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作者： 大连理工大学化工原理教研室组编
出 版 社： 大连理工大学出版社
出版时间： 2008-11-1字数： 204000版次： 3页数： 135印刷时间： 2008/11/01开本： 16开印次： 4纸张： 胶版纸I S B N ： 9787561110379包装： 平装内容简介
本书根据大连理工大学化工原理教研室教师多年的教学实践，并参考了国内外的教材，在本室组织编写的原《化工原理实验》教材基础上，对原实验内容进行了修订，并对新增加的设计型综合性实验內容重新组织编写，以利于学生创新能力的培养。
该书主要介绍化工原理实验数据处理方法及计算，化工原理各种主要单元操作共13个实验。包括流体阻力实验、流量计校正及离心泵综合实验、过滤实验、传热综合实验、精馏综合实验、气体的吸收与解吸实验，板式塔及填料塔流体力学性能实验、干燥实验、萃取实验、气体膜分离实验等。
本书注重理论与实践相结合，注意学生工程观点和实际能力的培养，注意提高学生的综合素质，可供高等院校化工类和相近专业师生参考，亦可供从事化工实验研究的研究生和实验人员参考。
目录
绪论
实验数据的处理
实验一流体阻力实验
实验二流量计校正及离心泵综合实验
实验三过滤实验
实验四传热综合实验
实验五精馏综合实验
实验六气体的吸收与解吸实验
实验七板式塔流体力学性能实验
实验八填料塔流体力学性能实验
实验九干燥实验
实验十液一液萃取实验
实验十一单层圆筒流化床干燥实验
实验十二流化床干燥与流体力学综合实验
实验十三气体膜分离实验
附录
附录一常用物性数据
附录二化工原理实验记录表
主要参考文献
书摘插图
实验数据的处理
实验需进行大量的数据测定工作。如何采集实验数据，直接关系到实验结果的可靠性。实验获得的大量原始数据，通常需要进行计算处理，才能得到可以应用的结果，如列表、作图或整理成经验公式，以便于与课本或前人研究结果对比分析，对实验结果作出评价。
一、实验数据的采集
为了保证实验获得正确的处理结果，实验时应注意正确采集原始数据。除了认真检查实验装置设备，减少系统误差外，应精心操作，认真读取和记录数据，减少人为的过失误差，力求原始数据准确。因此，在实验数据采集和记录过程中，需做到以下几点。
（1）正确地选择测试参数
实验时应正确地选定所测参数，测定那些与研究对象相关的独立变量。例如测定实验系统的介质流量、温度、压力及组成。介质的物性可从资料中查得。中间变量可以通过直接测量，然后经过计算获得。应该指出，这里测定与研究的是实验对象的主要参数，而不是全部参数。
（2）采集的数据应正确地反映对应的关系
对稳态实验操作过程，不仅应注意保证局部数据的准确性，还要注意与其他数据的联系。所以，一定要在达到稳态的条件下，才可读取数据，否则由于未达到稳定，其数据不具有真实对应关系。而对不稳定实验，则应按实验过程规划好读数的时间或位置，应该取同一瞬时值。
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