好吃易做懒人菜200例
分類: 图书,美食,家常食谱,
作者: 深圳市金版文化发展有限公司 策划
出 版 社: 南海出版社
出版时间: 2008-10-1字数:版次: 1页数: 96印刷时间: 2008/10/01开本: 48开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787544240710包装: 平装编辑推荐
“懒人餐”轻松煮、自由配,让所有“懒得煮”的借口通通不成立!
用最短的时间,最简便的方法轻松将美味端上餐桌!
本书三大卖点:1.权威:每道菜都经过权威机构审订,让人吃得放心。2.便宜:每册定价超低,便有200道菜,非常完善。3.好学:所选的菜都是家常的,简简单单的,适合任何人选用。
内容简介
彩色饭团、水果粥、萝卜干肉末粥、小米绿豆粥、虾肉粥、地瓜粥、莲子粥、玉米红枣粥、花生粥、萝卜饼、鲜肉韭菜饼……你想快速方便的学会这些菜的做法吗?那么就来读读《好吃易做懒人菜》这本书吧。本书定价超低,但有200道菜,非常完善;书中所选的菜都是家常菜、简简单单的,适合任何人选用!
目录
懒人做菜选择电压力锅好处多
住家秘籍——懒人的快速煮饭法
居家烹饪,学一招“减负法”
懒人做素菜
炝炒大白菜
糖醋辣白菜
菠菜粉丝
蒸茄子
酸辣土豆丝
海带拌土豆丝
翡翠莴笋丝
拍黄瓜
木耳黄瓜
炖南瓜
老虎菜
麻辣藕丁
椒丝扁豆
炝花莱
辣椒炒空心菜梗
爽味萝卜皮
芥辣黑木耳
皮蛋豆腐
凉拌菠菜
蒜蓉生莱
凉拌三丝
炝炒小白菜
小炒茄子
凉拌西瓜皮
香油苦瓜
糖醋黄瓜
青椒炒黄瓜
清炒南瓜丝
家常南瓜
番茄焖冬瓜
清炒丝瓜
丝瓜毛豆
花生米拌芹菜
糖醋心里美
清炒荷兰豆
红椒四季豆
姜汁豆角
酒醉冬笋
辣子竹笋
松仁玉米
麻酱青葱
酒酿马蹄
香干马兰头
芹菜香干
黄豆炒香芹
香菇拌豆角
干焖冬菇
金菇炒三丝
胡萝卜烩木耳
咸菜蒸豆腐
懒人做荤菜
肉片炒莴笋
小炒肉
香芹香干炒肉丝
仔姜炒肉丝
鱼香肉丝
胡萝卜炒肉丝
蒜泥蒸肉
酸菜肉片
青椒炒豆豉肉末
辣子肉丁
雪里红肉末
榄菜豆角炒肉松
酸菜小笋炒肉末
黄瓜炒火腿
尖椒油渣
蒜苗炒腊肠
黑椒炒牛柳粒
菜椒炒牛肉
白灼牛肉球
粟米青红椒炒鸡米
泡菜鸡丁
豉酱蒸凤爪
爆炒鸭丝
番茄炒鸡蛋
猪肉蛋羹
韭黄炒鸡蛋
黄瓜煎蛋
玉米炒蛋
尖椒煎鸡蛋
辣炒皮蛋
清蒸鲩鱼
椒丝河鱼干
手撕鱿鱼干
隔水蒸九节虾
韭黄炒虾仁
薏仁黄瓜拌海蜇
平菇肉片
蒜香白切肉
豌豆炒肉
青豆肉丁
草菇焖肉
拌里脊肉片
肉片拌土豆
猕猴桃炒肉丝
洋葱炒肉
红油耳片
胡萝卜炒猪肝
白菜炒猪肝
红油猪肚丝
牛肉苹果丝
苦瓜炒牛肉
西芹鸡柳
卤鸡腿
辣子鸭丁
清蒸板鸭
蛋黄大肉饼
四季豆炒鸡蛋
臊子蛋
豆角煎蛋
木耳炒蛋
皮蛋拌凉粉
番茄鸡
番茄肉片
鱼香鱼块
家常福寿鱼
香芹炒鱿鱼
水晶虾仁
泡椒基围虾
懒人做主食
扬州炒饭
原盅腊味饭
西式炒饭
洋葱牛肉盖饭
皮蛋瘦肉粥
排骨粥
成薄饼
韭菜煎饼
什锦炒饭
尖椒回锅肉饭
糙米豌豆饭
爽口糙米饭
香芹炒饭
彩色饭团
水果粥
萝卜干肉末粥
小米绿豆粥
虾肉粥
地瓜粥
莲子粥
玉米红枣粥
花生粥
萝卜饼
鲜肉韭菜饼
紫薇煎饼
葱花鸡蛋面糊卷
肉丝炒面
热干面
尖椒牛肉面
上汤鸡丝蛋面
酸菜肉丝面
豉油皇炒面
凉拌面
小炒拌面
肉炒面
蛋炒面
姜葱捞鸡蛋面
西红柿蛋面
榨菜肉丝面
三丝炒面