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武夷岩茶/读图时代品茶馆(读图时代品茶馆)

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  分類: 图书,科技,轻工业、手工业,食品工业,饮料冷食制造工业,
  品牌: 读图时代

基本信息·出版社:轻工业出版社

·页码:128 页

·出版日期:2006年

·ISBN:7501954607

·条形码:9787501954605

·包装版本:1

·装帧:平装

·开本:16开

·丛书名:读图时代品茶馆

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内容简介武夷岩茶是中国十大名茶之一,自古名山出名茶。武夷山是世界自然与文化遗产地,“碧水丹山”是南朝作家江奄对武夷山的赞语。武夷山气候宜茶,其夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛,春潮、夏湿、秋爽、冬润,溪流不断,云雾迷漫的特征,为茶树的生长提供了适度的光照和良好的水热条件。如此得天独厚的茶树生长环境,孕育了声名远扬的武夷茶。

武夷岩茶品质优异,出类拔萃,素以岩骨花香之“岩韵”著称于世。而所谓的“岩韵”即武夷岩茶具有独特的神奇韵味,这种韵味使人心旷神怡、回味无穷、香秀而清、味醇而厚、香久溢清、久存不坏,既有红茶之香艳,又无绿茶之苦涩,有提神、益思、清心、明目、减肥、防病、防癌以及释燥平矝,怡性养性之功效,是天然的保健饮料。“大红袍”、“铁罗汉”、“白鸡冠”、“水金龟”、“武夷水仙”、“武夷奇种”、“武夷肉桂”等武夷岩茶中的精品更给人以精神愉悦之感。

编辑推荐武夷岩茶是中国十大名茶之一,自古名山出名茶。武夷岩茶品质优异,出类拔苹,素以岩骨花香之“岩韵”著称于世。而所谓的“岩韵“即武夷岩茶具有独特的神奇韵味,这种韵味使人心旷神怡、回味无穷、香秀而清、味醇而厚、香久益清、久存不坏,既有红茶之香艳,又无绿茶之苦涩,有提神、益思、清心、明日、减肥、防病、防癌以及释燥平矜,怡性养性之功效,是天然的保健饮料。

目录

第一章 武夷岩茶的历史

一、碧水丹山孕育武夷岩茶

二、文人墨客见证武夷岩茶

三、武夷岩茶的传播与发展

四、今日武夷岩茶

第二章 武夷岩茶的种类

……[看更多目录]

 
 
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