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　　分類: 影视,生活,餐饮,

碟 片 数：1

介质：VCD

I S R C ：9787884081646

编辑推荐

鸣谢：成都珍席酒楼/国家一级厨师赵金珂。

内容提要

展现烹饪细节、真正做到色、香、味俱全闲暇之余，何不一展厨艺，美哉！

成都顶级川味大厨全程演示，教你做家常川菜、宴会川菜、川味火锅。

目录

01.酸菜鱼

02.脆笋烧牛肉

03.家常海参

04.糖醋排骨

05.干煸芸豆

06.霸王别姬

07.清油火锅

08.生爆盐煎肉

09.土豆烧排骨

10.干烧桂鱼

11.酸萝卜老鸭汤

12.极品豆腐

13.牛油火锅

14.夫妻肺片

15.鱼香茄子

基本信息

地区：大陆包装：普通盒装碟片数/碟层数 ：1

 

 

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