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　　分類: 影视,生活,餐饮,

碟 片 数：1

介质：VCD

I S R C ：9787884081646

编辑推荐

闲暇之余，何不一展厨艺，美哉！

鸣谢：成都珍席酒楼/国家一级厨师赵金。

内容提要

成都顶级川味大厨全程演示，教你做家常川菜、宴会川菜、川味火锅！展现烹饪细节，真正做到色、香、味俱全！闲暇之余，何不一展厨艺，美哉！

目录

01.粉蒸牛肉

02.金沙玉米虾

03.鱼香肉丝

04.豆瓣鱼

05.连锅汤

06.三纹鱼料理

07.鸡豆花

08.金针鹅肠

09.粟米羹

10.龙眼甜烧白

11.兰花银鳕鱼

12.火锅鸡

13.水煮鱼

14.水煮肉片

15.家常米凉粉

基本信息

地区：大陆包装：普通盒装碟片数/碟层数 ：1

 

 

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