配料:小苏打, 钾明矾,食用 碳酸钙, 淀粉, (糖精钠,香精)用途:广泛用于食品的快速发酵, 例如各式蛋糕,饼干,包子,馒头等使用方法:先将面粉与泡打粉混合均匀,加入适量的冷水和其它配料,将面团和至均匀,然后即可进行蒸烤,亦可稍加放置后再加工。
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配料:小苏打, 钾明矾,食用 碳酸钙, 淀粉, (糖精钠,香精)用途:广泛用于食品的快速发酵, 例如各式蛋糕,饼干,包子,馒头等使用方法:先将面粉与泡打粉混合均匀,加入适量的冷水和其它配料,将面团和至均匀,然后即可进行蒸烤,亦可稍加放置后再加工。