陈皮子鸭－国内菜系

菜 名：

陈皮子鸭

主 料：

鸭500克

配 料：

1、豆辨酱1大匙，陈皮1个，蒜末1大匙。2、水2杯，糖半大匙，酱油3大匙，味精少许，酒半大匙。

做 法：

1、鸭洗净剁粗块备用。2、热油3大匙爆香料1入调料2中火焖煮30分钟即可。

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