陈皮煎蛋－国内菜系

菜 名：

陈皮煎蛋

主 料：

陈皮10克，鸡蛋2枚，姜、葱、盐各少许。

做 法：

先把陈皮洗净，置锅中文火焙脆后研末；把鸡蛋打好置碗中，调入陈皮末、姜和食盐拌匀，蒸熟入葱丝服食，每日1料。

药用价值：

主要治疗妊娠腹痛气郁型：妊娠期间胸腹胀满疼痛，以两胁尤甚，嗳气吐酸、烦躁易怒，苔薄腻，脉弦滑。

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