生意经
“关键就是要大小通吃”
莫先生的药材批发店位于清平路附近,规模不算很大,只有十余个平方米,不过,附近的店铺的面积规模也大约和此相仿。但你可不要小看这么一家小店,它每月的经营额都可以达到30万元左右。
说到做生意的诀窍,莫先生说,关键就是要大小通吃。莫先生的店上午以批发为主,他的生意伙伴已经遍布华南区域和东南亚地区、甚至辐射至全世界范围内的中药材市场。别人都以为“大鸡不吃细米”,但莫先生认为,做好零售生意也能够增加不少收益。
“每天中午以后,都会有不少本地师奶到我这里买煲汤料,反正人手是现成的,铺租也不会增加,因此,做零售生意这一块基本上是无本生利。现在我的熟客比较多,一年下来,光是零售这一块,也有好几万元的营业额呢,而且零售的利润也要比批发业务高很多。再说,下午也常有批发客,零售客带来的人气在某些时候也可以吸引批发客的关注。”莫先生说,“在这里,同时经营批发和零售业务的店铺很多,我的经验是不把零售当副业,而真正把它也作为一项重要业务来经营。”
算笔帐
每月净挣3万元
莫先生的店铺每月的经营额都可以达到30万元左右,毛利润大约为8万元左右。莫先生说,他的这间铺租的时间较早,租金大约为1万元/月左右,“这样的价钱,现在很难再租到这么大的铺位了。”扣除了商铺铺租、仓库租金、工人工资、水电费和税收,莫先生每个月的收益大约为3万元左右。
“铺租是我们这个行业最大的开支,在我们这里,某些铺位已经是超1000元/平方米的租金,可以媲美广州的北京路、上下九。而且,不少铺位租约期满一次都要升一次租金,升幅大约为5%-8%,因此,如果能够找一家租约较长的店会较好。”莫先生最近在附近的清平药材市场买了一间铺位,他的说法是:“租别人的铺位到底不可靠,如果有实力的话,还不如自己买一间产权铺。”
揾铺心得
“有间好仓库很重要”
批发行业说到底也是一个物流行业,所以莫先生说,在挑好铺位的同时,也要挑好一个仓库。“以前,我在附近某所民房内租了一个仓库,面积约10平方米,租金3000元/月左右,现在,我在比较远的地方另外租了一个仓库,条件比这好得多,而价钱才是这里的一半。反正,大多数批发客自己都备有车,店铺只是起展示作用,如果仓库所在地停车方便的话,他们不介意跑得稍远一些,我原来那个仓库停车还没有现在方便呢,因此不少老客户都反映我这个新仓库更好。”
经营者:莫先生
商铺位于清平路附近
中药材批发的生意水很深。这个行业属于国家专控范围内,全国仅有17个地方拥有中药材批发市场牌照,广州是其中之一。而本区域在全国120亿中药材交易额中独占25%的市场份额,年增长高达15%。这样一个行业专业性较强,但利润也较深,莫先生就是其中一家中药材批发店的经营者。