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苹果比香蕉更润肠

王朝健康·作者佚名  2012-01-04
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摘自汉网-现代健康报

很多人都认为吃香蕉能够起到润肠通便的作用，实际上，香蕉中含有的大量的鞣酸，可将粪便结成干硬粪便，从而造成便秘。苹果含有丰富的膳食纤维果胶，因此苹果在通便问题上能起到双向调节的作用。当大便秘结时，多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收于自己本身容积2.5倍的水分，使粪便变软易于排出，可以解除便秘之忧。当大便泻泄时，苹果中的果胶又能够吸收粪便中的水分，使稀便变稠，从而起到止泻的作用...

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