给爱人吃的菜-赠厨艺绝招(DVD赠CD)
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碟 片 数:2
介质:DVD
I S R C :9787880061253
编辑推荐
用心做给爱人吃的菜,是世界上最美味的。
特别推荐:白云猪手、鼓汁青椒炒牛肉、雪菜炒豆瓣、粽香排骨、酸菜鱼。
目录
一、介绍几种菜系及补品,甜品的做法
01 白云猪手(粤菜)——此菜是美容佳品
02 鼓汁青椒炒牛肉(粤菜)——高营养的大家都喜欢的
03 雪菜炒豆瓣(上海菜)——居家过日子送饭上品
04 粽香排骨(上海菜)——排骨酥烂,口感微甜,粽香味浓
05 酸菜鱼(正宗川菜)——想吃辣的朋友可是有口福了
06 麻婆豆腐(正宗川菜)——正宗的川味
07 爆炒腰花(鲁菜)——腰花脆嫩,酸香可口
08 葱油鲤鱼(鲁菜)——鱼肉鲜嫩,油香味浓
09 酸辣扣羊肉(湘菜)——营养丰富,家中上品
10 白汁鳜鱼(湘菜)——此菜色泽鲜艳,鲜嫩味美
11 老少平安(粤菜)——夏天喉不适或肠胃道消化较差时的首选
12 黨参田鸡汤(药膳)——补中益气,行血润燥。做起来很简单
13 银耳鸽蛋羹(甜品)——美容养颜,生津止渴,简单易做
14 香蕉绿豆沙(甜品)——对我们的上呼吸道,下肠胃道
(二)厨艺绝招
介绍原材料的准备技巧。选料方法,切菜方法,做菜技巧
赠CD
01 爱的箴言
02 奈何
03 独上西楼
04 甜蜜蜜
05 夜来香
06 一帘幽梦
07 月亮代表我的心
08 在水一方
09 云河
10 想你想断肠
11 襟裳岬
12 北国之春
13 千言万语
14 我有一段情
15 小村之恋
16 原乡情浓
基本信息
语言:国语字幕:中文音频格式:杜比数码音效地区:大陆区码:全区包装:普通盒装碟片数/碟层数 :2