大众家常菜:异国风味素(VCD)

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  分類: 影视,生活,餐饮,

碟 片 数:1

介质:VCD

I S R C :9787884308897

编辑推荐

崇尚优雅生活的白领们,爱不释口的最佳选择……

不仅仅是各自的美食风味,更重要的是浓浓的异域风情。

一个坚持不用嫩肉粉倔强的美食主持人,一个一经播出就备受关注的美食节目。《美食天下……千味坊》让您味力四射。八种最家常的调味料,千种不一样的好味道,千种不一样的好味道,易学实用小窍门,让煮菜更加快乐,让美味进入生活,《千味坊》期待与您分享千种美味!

内容提要

“美食无国界”,只要是好吃的东西,在任何地方都受欢迎的。不仅仅是各自的美食风味,更重要的是浓浓的异域风情。崇尚优雅生活的白领们爱不释口的最佳选择。

01.法式炸花枝:法国菜的特色是汁多味余,如花的菜肴满足视觉,扑鼻的菜香满足嗅觉,入口的美味满足胃觉,这也许就是美食的最高享受。

02.沙郎牛排:作为西餐中的一道主菜,法国牛排与英、美等国家的风味牛排不同,浓香扑鼻而口味清淡,做工精细又漂亮,这道沙郎牛排让您足不出户,便可将艺术与品味完美结合。

03.海螺煮:日本菜追求原味,保持清淡不腻,选料以海味、蔬菜为主,很少使用油烹饪的菜肴,却一样具有色香味,这正合乎现代人追求健康和回归自然的时尚。

04.味噌海鲜:味噌是一种调味品,以营养丰富、味道独特而风靡日本,是日本人家中不可缺少的调味品之一,用味噌制作的海鲜汤,味道甘甜,清爽可口。

05.越南煎薄饼:越南人的厨艺有着精工细做的特色,这道越南煎薄饼不只做法精良,味道更是鲜美。

06.鱼露猪肉虾片:越南菜酸、辣、甘、甜,不油不腻,鱼露更是越南人餐桌不可或缺的作料,这道鱼露猪肉虾片不仅看上去色彩靓丽,尝起来更是香酥可口。

07.罗马牛肉:意大利的菜肴源自古罗马帝国宫廷,在世界上有着很高的声誉,让我们从这道罗马牛肉中一起来品味一下意大利那悠久的文化吧。

08.蔬菜鲈鱼:吃饭是意大利人生活中的一种乐趣,他们没有法国的繁文缛节,也不像美国的快餐文化,这道蔬菜鲈鱼是否也能让您感受到意大利人那种轻松平和的心态呢。

目录

01.法式炸花枝

02.沙郎牛排

03.海螺煮

04.味噌海鲜

05.越南煎薄饼

06.鱼露猪肉虾片

07.罗马牛肉

08.蔬菜鲈鱼

基本信息

地区:大陆包装:普通盒装碟片数/碟层数 :1

 
 
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