酱汁好菜(VCD)大众家常系列
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碟 片 数:1
介质:VCD
I S R C :9787884308897
内容提要
一个坚持不用嫩肉粉倔强的美食主持人,一个一经播出就备受关注的美食节目。《美食天下……千味坊》让您味力四射。八种最家常的调味料,千种不一样的好味道,千种不一样的好味道,易学实用小窍门,让煮菜更加快乐,让美味进入生活,《千味坊》期待与您分享千种美味!
鱼香汁、宫保汁、茄汁,无国界的创意调味酱汁酱料的运用,对菜品是否美味极具关键作用。一步一步学着做,就能做出美味佳肴。
01.鱼香茄子:川菜中的经典味道,没有鱼的加盟,却能闻到鱼的香味用料简单,做法简约。
02.宫保鸡丁:喜爱美食的人,恐怕没有人会不知道宫保鸡丁,因为这道菜在太常见的同时,也的确太经典了,今天Jimmy教您一起做地道好吃的宫保鸡丁。
03.茄汁鲳鱼:茄汁的酸甜口味,融入了甜的温馨与酸的尖刻,给人另类,丰富的感受。茄汁鲳鱼不仅保持了鲳鱼原有的鲜美更融进了茄汁的酸甜美味。
04.水煮牛肉:水煮菜品固然好吃,但操作起来颇要费些功夫,所以水煮酱的诞生也让寻常百姓能够更好的烹调出水煮菜的美味,这道水煮牛肉香嫩爽滑,辣中透香。
05.香辣鸡翅:香辣酱对于寻常百姓而言已经不是什么稀罕物了,这道用香辣酱混合其它酱料烹制的香辣鸡翅,散发出了一种难以形容的另类味道。
06.吱吱生菜:吱吱酱的味道是丰富而难以言传的,因为它是由不同酱料混合而成的,再加上原本就可以吃的生菜,给人们更添了几份进食的欲望。
目录
01 鱼香茄子
02 宫保鸡丁
03 茄汁鲳鱼
04 水煮牛肉
05 香辣鸡翅
06 吱吱生菜
基本信息
地区:大陆包装:普通盒装碟片数/碟层数 :1