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　　分類: 影视,生活,餐饮,

碟 片 数：1

介质：VCD

I S R C ：9787884308897

编辑推荐

营养美味一个都不能少，精选大家最爱吃的家常菜。

内容提要

一个坚持不用嫩肉粉倔强的美食主持人，一个一经播出就备受关注的美食节目。《美食天下……千味坊》让您味力四射。八种最家常的调味料，千种不一样的好味道，千种不一样的好味道，易学实用小窍门，让煮菜更加快乐，让美味进入生活，《千味坊》期待与您分享千种美味！

“牛菜”即人们所说的牛肉类之菜肴，它是清真食品，是伊斯兰教的主食菜肴，也是家常菜的主打菜肴之一。

01.麻辣牛筋煲：牛蹄筋向来为宴席上品，食用历史悠久，口感淡嫩不腻，质地犹如海参，而且它能增强细胞新陈代谢，使皮肤更有弹性，延缓皮肤的衰老。

02.水煮毛肚：牛百叶及牛胃又称毛肚，本草纲目曾有记载，说它能补中益气、解毒、养脾胃、这道用川菜做法烹制的水煮毛肚，相信您一定会对它一见钟情。

03.小葱爆牛肉：葱在我国已有三干多年的栽种历史，而牛肉中蛋白质所含的人体必须的氨基酸成分丰富，这两者搭配在一起后，鲜香扑鼻，让您胃口大开。

04.牛腱粉丝汤：牛腱肉是牛的大腿肉，最适合做成卤味，牛腱肉肌肉含量丰富，脂粉含量非常少，有强筋壮骨的功效。

05.XO酱炒牛心：牛心的做法非常的多，这道用XO酱与牛心搭配做出的菜肴，幽香可口，回味无穷。

目录

01 订辣牛筋煲

02 水煮毛肚

03 小葱爆牛肉

04 牛腱粉丝汤

05 XO酱炒牛心

基本信息

地区：大陆包装：普通盒装碟片数/碟层数 ：1

 

 

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