飞行中的 Me 323D
刚见到 Me 323 的非洲军团士兵都很惊奇它巨大的体形。但它蒙布的机身中弹易燃烧，使搭乘过的士兵对它评价不高。实际上 Me 323 构造结实，故障率低，还是比较可靠的运输机。
Me 323 的最大优点是生产工艺简单。开始制造时每架需 40,000 工时，后来降为 12,000 工时。而且在奥贝尔特拉夫堡工厂的工人大多还是陆军惩罚大队中的未熟练工。
Me 323 的产量 1943 年 1 月为 12 架，2 月达到 27 架。以后平均月产量降为 8.5 架。德军原打算把第 900 特战航空联队（KGrzbV900）改装为第 323 特战航空团的第 3 联队，但由于 Me 323 的供应不足而作罢。这个时期，生产的 Me 323 全部供给己组建的两个联队和东线的分遣中队。
