炒海鲜蛋包饭是日范儿系列的代表作
欧睦泰蛋包饭
韩国连锁放光彩
现在很多改良后的蛋包饭都有着韩国特有的华丽,欧睦泰体会的就是纯正韩式风情,家庭风格的装修很讨大众喜欢,店内半开放式的厨房把所有操作都展示出来,让人放心享受食物。炒海鲜蛋包饭是这儿的主打,鱿鱼、虾仁、蟹棒混合着酱汁放在蛋皮上,如果没有酱汁搭配,与蛋同吃口感会稍嫌腻人,而酱料恰好弥补这个缺憾,下饭的酸甜口味将油腻去掉大半。除了外面的食材,里面的饭也是关键,与青椒、红椒、洋葱等翻炒的饭粒粒分明,不仅增香,也满足了营养的需求。“汁”是这里的亮点,每种口味蛋包饭搭配的汁味道都不同,用菜熬制有着特别的浓郁鲜香。
编辑点评:地方不大,却很干净,但因为是现点现包,人多的时候等位时间会比较久。蛋皮的口感稍微有些干,再嫩一点会更好。
人均:35元
地址:东城区王府井大街88号乐天银泰百货7楼
推荐菜品:炒海鲜蛋包饭,炸鸡排蛋包饭,土豆沙拉