蛋爱饭
西学东渐食代表
现在，蛋包饭已经成为最寻常的平民美食，不仅造型可爱，所含营养也足够人的一天所需。蛋爱饭是一个人气很高的餐厅，不算宽敞的空间，木质桌椅，把这里打造得有些日式感觉。主营的蛋包饭口味极其繁多，很多常见的生活食材在这里有了新式组合，创新的味道竟也不赖，让人在吃的时候不自觉记下搭配也想回家尝试一番。特制的酱料哈亚西汁在别地是不常见的，由老板亲手调配，就连店里的师傅也不知道秘方。颜色类似沙茶酱，略带酸味的口感是许多女生的最爱，再搭配一个牛肉饼，立刻提香不少。嗜好海鲜的人也有多种选择，日式口味的蛋皮上飘洒的木鱼花和丰富海鲜料已经让人食指大动，而里面的饭也是用海鲜汁搭配墨鱼丁、圆白菜和培根炒过的，虽然味道清淡，但是依然鲜美。
编辑点评：这里的蛋皮煎得很嫩，口感很好，相比之下，饭的温度再提高些相信会增色不少。
人均：30元
地址：西城区西单北大街131号大悦城8楼
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