【冰糖葫蘆】
冰糖葫蘆，酸甜可口，不僅好吃，而且十分好看，紅紅的山楂按個頭排列在竹簽子上，外面還裹著晶瑩剔透的糖稀，真是惹人喜愛。早些年在春節的廟會上，還時常看見串得長長的糖葫蘆，最頂上還貼著一面小彩旗，一串足有幾十個山楂果。被紅紅的果實壓彎了的竹簽子拿在手中一顫一顫的，更增添了一種節日的喜慶氣氛。
【冰糖葫蘆的歷史傳說】
紹熙年間，趙停最寵愛的黃貴妃面黃肌瘦，不思飲食。禦醫用了許多貴重藥品，皆不見什麽效果。皇帝見愛妃日見憔悴，也整日愁眉不展…
【和冰糖葫蘆相關的飲食文化】
冰糖葫蘆是北京很早就有的一種零食，每年一到九月底，就有小販走街串巷，有挑擔的，有扛稻草樁子的，上面插滿冰糖葫蘆，一路吆喝著…
【冰糖葫蘆有哪些營養價值】
山楂的藥用功效很多，它能夠消食積、散淤血、驅滌蟲、止痢疾，特別是助消化，自古為消食積之要藥，尤長於消肉積…
【哪裏可以吃到正宗的冰糖葫蘆】
提起北京的冰糖葫蘆不得不說一下，早先北京的三家「信遠齋」「九龍齋」「不老泉」老字號…
