中小学教师继续教育教材 生理卫生
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作者： 人民教育出版社生物自然室 编
出 版 社： 人民教育出版社
出版时间： 2000-6-1字数：版次： 1页数： 190印刷时间：开本： 大32开印次： 1纸张：I S B N ： 9787107137891包装： 平装目录
绪论
第一章人体概况
一人体的基本形态
二人体的基本结构
三人体的化学组成
四人体的基本生理特征
第二章皮肤
一皮肤的结构和功能
二皮肤的卫生
第三章运动系统
一骨骼
二骨骼肌
第四章 循环系统
一血液
二心脏
三血液循环
四淋巴系统
第五章 呼吸系统
一呼吸系统的结构和功能
二呼吸运动和气体交换
第六章 消化系统
一消化系统的结构和功能
二食物的消化和营养物质的吸收
三消化系统的卫生保健
第七章 营养、代谢和体温调节
一物质代谢
二能量代谢
三体温和体温调节
第八章 泌尿系统
一泌尿系统的结构和功能
二尿的形成和排出
第九章 内分泌系统
一甲状腺
二肾上腺
三胰岛
四垂体
第十章 神经系统
一神经系统概述
二脊髓和脊神经
三脑和脑神经
四植物性神经
五高级神经活动
六神经系统的卫生
第十一章 感觉器官
一视觉器官——眼
二听觉器官——耳
三皮肤、鼻腔和舌等处的感受器
第十二章 生殖和发育
一生殖
二发育
三青春期卫生
第十三章 儿童少年的生长发育
一儿童少年生长发育的基本规律
二儿童少年生长发育的观察
第十四章传染病
实习
附表部分食物一般营养成分
书摘插图
第一章人体概况
我们在系统地学习人体的各个器官、系统以前，先简要地介绍一下人体的基本形态、结构和功能等。
人体的基本形态
整个人体分为头、颈、躯干和四肢四个部分（图1）。
头部有眼、耳、口、鼻等器官。
颈部把头部和躯干部联系起来。
躯干部的前面分为胸部和腹部，后面分为背部和腰部，侧面是左右两胁。
四肢包括上肢和下肢各一对。上肢分为上臂、前臂和手三部分。上臂和前臂合称为臂，即通常所说的胳膊。上臂和前臂相连的部分叫肘。前臂和手相连的部分叫腕。上肢跟躯干相连部分的上面叫肩，下面叫腋。
下肢分为大腿、小腿和足三部分。大腿和小腿相连部分的前面叫膝，后面叫腘。小腿和足相连的部分叫踝。下肢跟躯干相连部分的前面凹沟叫腹股沟。身体背面腰部下方、大腿上方的隆起部分叫臀。臀部的外上部没有大的神经和血管通过，所以常被选作肌肉注射的部位。
为了确切地描述人体各个器官的形态、结构、位置及其相互关系，需要使用统一的解剖学的方位术语。这要先确定一个标准的体位或叫解剖学姿势，即如人体解剖方位（前面观）图（图2）所示的人体直立，两眼向前平视，两手下垂，手掌和足尖向前。在说明一个具体的方向和位置时，就都以这种姿势为准进行描述。
1.表示相对关系的方位术语
前和后：靠近身体（或器官）前面的部分叫前，靠近身体（或器官）后面的部分叫后。有时用腹侧和背侧来代替前和后。
上和下：靠近头端的部分叫上，靠近足侧的部分叫下。在四肢常用近侧和远侧来代替上和下，即接近躯干的部分叫近侧，远离躯干的部分叫远侧。
……
