豉油五鹅肠－国内菜系

菜 名：

豉油五鹅肠

主 料：

鹅肠

配 料：

蒜茸、蚝油、卤水、豉油等

做 法：

鹅肠洗净，上汤在湿度80-90度左右泡至8成熟再将蒜茸慢火炒，加上配味和调料即成。

特 点：

香脆可口

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