大众美食15——轻松宴客菜
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作者： 《大众美食》编委会编
出 版 社： 重庆出版社
出版时间： 2007-9-1字数： 500000版次： 1页数： 95印刷时间： 2007/09/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787536690752包装： 平装编辑推荐
大众美食，营养健康，好学易做，尽享口福。
内容简介
最健康的家庭百味佳肴！
轻轻松松，一桌搞定，拿得出手的名菜让你面上增辉。
目录
拿手宴客菜
东坡私家肉
白切小肘
红炯笋块鸡
香芹小牛肉
板栗黄焖鸭
葱椒油淋鱼
多味炒墨鱼
百合炒虾仁
清香爆百叶
辣味香油麦
青芥菠菜
金钩翠芹
清火白菜心
酸辣嫩瓜条
土豆什锦沙拉
我家招牌菜
虎皮蛋烧肉
异域沙茶牛肉
茄汁煨鲜虾
滑蛋鲜虾包
灯笼鸡腿
银鱼鸡蛋角
蜜汁枸杞山药泥
咖喱风味土豆
黑椒五彩鸡排
珊瑚菜花
翠丝同心圆
橙汁甜蜜瓜条
珠圆玉润
心有千千结
千岛百合盏
金玉满堂
下酒好菜
芝香葱爆肉
亲密酱肉丝
川味青蒜回锅肉
翡翠腊肉
豉椒风味鱼干
西芹时蔬炒虾仁
红油香辣百叶
百合鸡球
腰果彩色鸡丁
红酒醉翅中
红椒翠丝炒熏干
凉拌三彩丝
卤汁绵绵兰花干
辣味肉皮冻
拿手宴客菜
我家招牌菜
下酒好菜
附录
